Food | BARCODE˚ Magazine
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Oct 14 2011

Las mismas abejas que producen miel y otros milagros en la naturaleza, con sus dulcísimos panales, inspiraron a las mentes japonesas de los arquitectos Sako para crear, en tan sólo 1,300 metros cuadrados un ambiente futurista en el restaurante Honeycomb de la ciudad china de Shezhen. Esta ciudad, cuya posición estratégica en la República China, permite que diariamente... +

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Sep 14 2011

Hasta el más austero de los paladares tiene su lado dulce, y cuando las líneas, las curvas, el color y la luz conspiran, una sonrisa se asoma ante la pastelería de altísima calidad. Singapur, isla malaya que se destaca por su allure, ciertamente ha seducido a muchos. Es la sede de Canelé Pátisserie Chocolaterie del grupo Les Amis, franquicia que se inició para... +

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Sep 12 2011

Inspirada en las burbujas de jabón, la bandeja Macedonia acomoda las frutas entre los huecos de su estructura formando una “ensalada de frutas” que honra su nombre. Macedonia se manufactura con poliamida sinterizada de láser, utilizando la tecnología del 3D Print y forma parte de la colección del Museum of Modern Art de Nueva york. Macedonia también está disponible en... +

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Sep 08 2011

La diseñadora americana Caroline Brickell nos presenta un lado creativo y lleno de humor en su propuesta de empaque para las galletas de la fortuna, Beijing Buffet. Estas galletas, famosas por entregarse en restaurantes de comida asiática, son un producto originado en San Francisco, California – un detalle que mucha gente desconoce. El empaque tiene una serie de doce animales... +

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Apr 06 2011

Absolut Blues Ingredientes 2 oz Absolut Berri Acaí   | 75 oz sirope (mitad agua) | 1 oz de jugo de limón  | arándanos  |hojas de menta |  Manos a la obra Vierta los ingredientes en uvas o con hielo y adorne con los arándanos y las hojas de menta. | Nota: El arándano tiene efectos antioxidantes y ayuda a controlar la grasa corporal. Read More

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Jan 11 2011

No importa cuántas veces visites La Gran Manzana o cuántos años residas en ella, siempre tequedará un mundo por conocer y nuevos lugares por visitar. En una ciudad donde muchos espacios pasan por desapercibidos, te presentamos uno de esos secretos seductores que ofrece Nueva York. En el corazón de Soho se encuentra la primera discoteca americana en recibir la certificación... +